국립순천대 송경환 교수, 식품외식산업 발전 유공 ‘대통령상’ 수상
검색 입력폼
교육

국립순천대 송경환 교수, 식품외식산업 발전 유공 ‘대통령상’ 수상

국내산 농산물 소비 확대 및 농촌융복합산업 활성화 공로 인정

송경환 교수, 식품외식산업 발전 유공 대통령상
[스피드경제신문] 국립순천대학교(총장 이병운)는 농업경제학과 송경환 교수가 지난 11월 4일 서울 코엑스에서 열린 식품외식산업 발전 시상식에서 대통령상(표창)을 수상했다고 밝혔다.

송경환 교수는 1995년 국립순천대에 부임한 이래 농업·농촌 발전을 위한 연구와 정책 개발에 매진해 왔다. 특히 2018년부터 전남농촌융복합산업지원센터장, 2021년부터 전남농업마이스터대학 학장을 맡아 농식품 산업 종사자의 역량을 높이고 식품외식기업의 경쟁력을 강화하는 데 기여한 공로를 인정받았다.

송경환 교수는 전라남도로부터 ‘농촌융복합산업지원센터’ 운영 사업비(9년간 총 99억 7천만 원)와 ‘농업과 기업 간 연계강화사업’ 예산(3년간 총 20억 원)을 대학에 유치했다. 이를 바탕으로 유망 식품기업 발굴부터 제품 개발, 유통·판매까지 아우르는 전주기 지원체계를 구축해 전남 지역 인증경영체를 2019년 259개소에서 2025년 432개소로 66.8% 확대하고, 311개 기업의 시장 진출을 견인했다.

현장 밀착형 지원과 상생협력 성과도 두드러진다. 경영전문가 63명으로 구성된 전문가 그룹을 통해 농업인의 애로사항을 해결하는 ‘현장코칭’ 사업을 도입, 총 4천여 건의 컨설팅을 진행했다. 아울러 농업인과 식품기업 간 상생협력 모델 70건을 발굴·지원해 2025년에는 285개 농가와 26개 기업 간 계약재배로 국산 농산물 6,218톤(거래액 69억 5천만 원)을 납품하는 성과를 거뒀다. 보성 말차와 곡성 멜론 등을 가공식품 원료로 연계하여 지역 농산물의 부가가치를 높이는 데도 앞장섰다.

이 밖에도 코로나19 위기 당시 전국 최초로 ‘홈스쿨 체험박스’를 개발해 2020년 초등학생 2만 4,429명 참여와 3억 4,700만 원의 매출을 기록하며 농촌체험 분야의 새로운 소득 모델을 제시했다. 또한 전국 11개 농촌융복합산업지원센터 협의회장(2024~2025년)을 역임하며 전국 단위 신규 사업 12건을 발굴·제안했으며, 총 136회의 교육을 통해 전문인력 7,090명을 양성하고 HACCP 인증경영체를 50개소에서 110개소로 확대하는 데 기여했다.

송경환 교수는 “이번 수상은 농업인과 식품기업, 유관기관이 함께 땀 흘려 일궈낸 결실이다”며, “앞으로도 현장 중심의 연구와 정책를 통해 국내산 농산물 소비를 촉진하고 농촌융복합산업의 발전에 힘을 보태겠다”고 소감을 전했다.
신동추 기자 ssddcc6418@daum.net